Dieta de trigo sarraceno para adelgazar: menú para cada uno y durante 7 días

Para perder peso, no existe una dieta más suave y eficaz que el trigo sarraceno. Es una forma rápida y sencilla de deshacerse de la obesidad. Ayuda a corregir las formas corporales a cualquier edad, incluso con un metabolismo lento. El ingrediente principal del menú dietético es la papilla de trigo sarraceno. Se combina con varios productos, preferiblemente dietéticos.

El ingrediente principal del menú dietético es la papilla de trigo sarraceno.

Los altos resultados de la dieta de trigo sarraceno se deben a las propiedades beneficiosas del cereal, así como al menú seleccionado, que no contiene carbohidratos rápidos. Con esta dieta, los órganos reciben todo lo que necesitan para reponer energía, pero comienza el proceso de descomposición de los lípidos complejos que se depositan en la cintura, glúteos, lumbares y caderas.

También comienza la eliminación del exceso de líquido, que es un catalizador para la celulitis y el edema. El trigo sarraceno es rico en sustancias útiles, satisface perfectamente el hambre, por lo que el cuerpo no siente estrés y no comienza a acumular calorías "en reserva". Como resultado, el estado de ánimo, la apariencia mejora, los tejidos se limpian de toxinas y toxinas, la digestión se normaliza y el reflejo en el espejo ya no introduce estrés, sino que agrada.

Los beneficios del trigo sarraceno

Hay muchas variedades de dietas de trigo sarraceno. Puede ser una simple mono-dieta o combinaciones dietéticas complejas. El trigo sarraceno es el líder entre otros cereales saludables, ya que contiene las vitaminas y compuestos minerales más útiles. Contribuye a la normalización de los procesos metabólicos y a la rápida pérdida de peso incluso en las etapas más graves de la obesidad.

Los granos de trigo sarraceno contienen elementos útiles:

  • ácido oxálico y cítrico estabiliza todos los procesos metabólicos;
  • vitaminas, los minerales son necesarios para el funcionamiento normal de los órganos;
  • La fibra natural limpia cualitativamente el tracto intestinal;
  • aminoácidos y ácidos grasos omega a nivel celular rejuvenecen el cuerpo y fortalecen el corazón;
  • la proteína de origen vegetal es esencial para las fibras musculares y la energía;
  • los sacáridos naturales y el almidón saturan los tejidos, dan una sensación de saciedad durante mucho tiempo y aseguran el crecimiento normal de las células sanas.

El trigo sarraceno hervido es muy nutritivo, pero no impide que le ayude a perder peso. Durante mucho tiempo, los carbohidratos lentos de los cereales se descomponen en el tracto digestivo, proporcionando una cantidad suficiente de glucosa. Es un gran sustituto de los alimentos dulces y con almidón.

La fibra compleja del trigo sarraceno, a su vez, actúa en el estómago y los intestinos como una esponja, eliminando toxinas y restos de comida podrida.

Conceptos básicos de la dieta de trigo sarraceno

El cereal rico en carbohidratos complejos y fibra no provoca ataques de hambre agudos.

Los fundamentos de la dieta del trigo sarraceno

Satura a una persona con alta calidad, durante mucho tiempo, pero para perder peso significativamente con una dieta de este tipo, debe cumplir con ciertas reglas:

  1. El trigo sarraceno se cuece mejor al vapor con agua hirviendo, y no se hierve durante mucho tiempo, se deja en un lugar cálido hasta la mañana y se consume para el desayuno, es conveniente utilizar un termo especial para la comida;
  2. es mejor no salar los cereales durante la cocción y no agregar grasa, margarina o mantequilla, es suficiente para mejorar el sabor del plato con la ayuda de hierbas;
  3. beba una cantidad suficiente de agua corriente, se purifica previamente en un filtro, el volumen no es inferior a 2-2, 5 litros al día;
  4. no se recomienda comer antes de acostarse;
  5. Para eliminar el hambre aguda, puede comer un par de nueces, frutas secas, hierbas, beber un vaso de kéfir.

Los nutricionistas recomiendan salir gradualmente de la dieta del trigo sarraceno y agregar gradualmente comidas bajas en calorías. Lo principal es no volver a la comida chatarra, la comida rápida y no comer en exceso por la noche. Una dieta a base de trigo sarraceno dura de 3 días a una semana.

Algunas personas eligen solo un día de ayuno con trigo sarraceno hervido y lo gastan una vez por semana para desintoxicarse.

Contras de la mono-dieta de trigo sarraceno

Una dieta estricta de cereales hervidos tiene sus inconvenientes. Para muchos, las restricciones estrictas del menú no son adecuadas. Se permite comer solo trigo sarraceno hervido sin sal, beber té verde o negro sin azúcar.

Como resultado, el cuerpo no recibe sustancias importantes, con una dieta prolongada, comienzan las alteraciones en el funcionamiento de las glándulas endocrinas. Es mejor no sentarse en una dieta de trigo sarraceno durante más de 2 semanas. Entonces, el proceso de eliminar el exceso de grasa simplemente puede detenerse.

Para su correcto funcionamiento se necesitan otras vitaminas y minerales, además de los que contienen los cereales. Si no toma medicamentos con su contenido, puede ocurrir deficiencia de vitaminas y anemia, que se manifiestan en forma de mareos, debilidad, migrañas.

Algunas personas que siguen una mono-dieta tienen un estado de salud que empeora, comienza la depresión, empeoran las enfermedades crónicas o los trastornos psicoemocionales.

Ventajas de perder peso con trigo sarraceno

Sujeto a todas las reglas, una dieta de trigo sarraceno ayuda a reducir el peso, mejorar la salud, aumentar las fuerzas inmunológicas, rejuvenecer el cuerpo y mejorar los datos externos. En comparación con otros métodos de nutrición dietética, dieta de trigo sarraceno:

  • elimina la hinchazón;
  • detiene los trastornos digestivos y la acidez estomacal;
  • mejora el trabajo del sistema cardiovascular;
  • protege contra virus;
  • normaliza la presión arterial;
  • mejora la circulación sanguínea en los tejidos;
  • limpia el hígado de toxinas y venenos;
  • ayuda a descomponer las grasas más rápidamente;
  • elimina los productos de desecho y el colesterol peligroso.
Las ventajas de adelgazar con trigo sarraceno.

Después de una semana o dos con trigo sarraceno hervido, la condición de la dermis y el cabello mejora y el estado de ánimo mejora. La papilla en sí es fácil y rápida de preparar, es económica, se vende en cualquier supermercado o en el mercado más cercano.

Sin actividad física, te permite bajar de peso hasta 5 kg por semana. La técnica de tal pérdida de peso es ideal para los seguidores del vegetarianismo.

Qué eliminar del menú

Es importante excluir completamente la harina, los alimentos salados y dulces de la dieta durante la dieta de trigo sarraceno. Esto no significa que tendrá que pasar mucha hambre. El trigo sarraceno es bastante satisfactorio, y si le agrega verduras guisadas u otros ingredientes, el cuerpo no experimentará estrés.

No consuma bebidas dulces y carbonatadas, productos semiacabados, así como pasta, pan blanco, variedades de verduras con almidón y frutas dulces: plátanos, uvas, melones.

Qué productos están permitidos

Para que sea más fácil tolerar la dieta de trigo sarraceno, puede mimarse con los siguientes alimentos:

  1. kéfir magro;
  2. agua corriente;
  3. té verde sin azúcar;
  4. todas las variedades de manzanas;
  5. yogur casero bajo en grasa.

Durante la dieta, es mejor tomar suplementos de vitaminas y minerales para minimizar el daño del mismo tipo de mala alimentación.

Qué bebidas son adecuadas

Los expertos recomiendan beber agua pura y limpia durante cualquier dieta. Lo mismo se aplica a la mono-dieta de trigo sarraceno y sus variedades. Otras bebidas son café sin azúcar, té verde o negro sin azúcar y jugos naturales. Está prohibido agregar miel o azúcar, beber jugo de bolsas.

¿Cuánto trigo sarraceno se puede comer al día?

La dieta ligera de trigo sarraceno con ingredientes adicionales proporciona el consumo de 150-250 gramos de papilla cruda por día. Esto es suficiente por un día para satisfacer completamente el hambre. Este volumen se divide mejor en 3-4 porciones. El yogur magro o el kéfir son adecuados como merienda o merienda.

Dieta de trigo sarraceno verde

No salar el trigo sarraceno durante la cocción. También se prohíben diversas especias artificiales, salsas y estabilizadores del sabor. Si no le gustan las gachas frescas, agregue hierbas secas o frescas, un poco de ajo.

Cómo cocinar correctamente el trigo sarraceno dietético

La forma correcta de cocinar el trigo sarraceno es la clave para la eficacia de la dieta. Es más beneficioso no cocinar los cereales durante mucho tiempo, ya que la mayoría de los nutrientes, minerales y compuestos vitamínicos se pierden. Los granos se lavan con anticipación y se vierten con agua hirviendo.

Los platos se cubren herméticamente con una tapa, se envuelven en una manta y se dejan infundir durante la noche. Come papilla a la mañana siguiente. También puede utilizar un termo especial para alimentos.

Menú de dieta de trigo sarraceno durante una semana

Este sistema de pérdida de peso le ayuda a perder 5-6 kg de exceso de grasa:

Primer día: sopa con caldo de verduras sin patatas, huevo de gallina cocido, alforfón, ensalada de zanahoria y col, vinagreta. Se permite condimentar las ensaladas con una gota de jugo de limón o aceite de oliva.

Segundo día: requesón bajo en grasa (100-150 g), trigo sarraceno, verduras guisadas, col con espinacas y tomates frescos.

Tercer día: calabaza al horno, trigo sarraceno, un par de ciruelas pasas, borscht rojo magro.

El cuarto día: manzana al horno, trigo sarraceno, verduras, espárragos hervidos, filete de pollo hervido.

El quinto día: trigo sarraceno sin sal, una mezcla de frutas de naranja, kiwi y piña, una rodaja de pescado magro hervido, un plato de caldo de pescado, ensalada de brócoli.

Sexto día: sopa magra en caldo de pollo sin pasta y patatas, huevo cocido, trigo sarraceno, pepinos frescos, frijoles cocidos, kéfir magro.

Séptimo día: jugos recién exprimidos de su elección, diluidos con agua corriente, trigo sarraceno.

El menú de siete días no incluye bocadillos. El entrenamiento físico ayudará a potenciar la quema de grasa, pero no por mucho tiempo, ya que el cuerpo ya está debilitado.

Cómo ahogar el hambre

El trigo sarraceno es un producto satisfactorio, pero no siempre puede calmar completamente la sensación de hambre, especialmente si se trata de una mono-dieta estricta. En tales situaciones, los nutricionistas recomiendan tomar un refrigerio con alimentos ligeros, por ejemplo, la opción clásica es un vaso de kéfir bajo en grasa. El yogur natural, una manzana, una rodaja de queso bajo en grasa, un par de trozos de orejones o ciruelas son adecuados. No se puede hacer nada con harina y azúcar.

Dieta de trigo sarraceno verde

Un tipo especial de trigo sarraceno, con granos verdes. Es muy útil y rico en sustancias esenciales que contribuyen a la pérdida de peso. Los granos de trigo sarraceno de este tipo no se tratan con calor, por lo que es más efectivo para perder peso. El trigo sarraceno verde también es rico en carbohidratos lentos, fibra, que apoyan la salud y desintoxican el cuerpo.

¿Cuánto trigo sarraceno se puede comer por día

El trigo sarraceno, en contraste con el clásico marrón oscuro, no se cuece al vapor ni se hierve, sino que se muele en polvo y se consume crudo. Es muy posible germinarlo en casa. Deben aparecer los primeros brotes, luego el producto está listo para usar. El trigo sarraceno verde germinado se agrega a las ensaladas de mezcla de verduras, kéfir. Algunos brotes se toman con el estómago vacío.

Dieta limpiadora de trigo sarraceno (vitamina)

Esta es una excelente técnica de desintoxicación que le permite eliminar sustancias nocivas en un solo curso. El trigo sarraceno en este menú se combina con ciruelas pasas, arándanos, kiwi fresco, piña, manzanas, cítricos y otras frutas ricas en vitaminas y antioxidantes. Realmente es posible incluir pino o nueces en la dieta. El trigo sarraceno se cuece al vapor en un termo y se come 4 cucharadas 3-4 veces al día.

Dieta de trigo sarraceno de dos semanas contra la celulitis

La costra de celulitis se forma no solo en mujeres obesas, sino también en mujeres muy delgadas. Es muy difícil deshacerse de los baches y la flacidez, pero puede usar trigo sarraceno. Una dieta anticelulítica a base de trigo sarraceno proporciona un rechazo completo de los alimentos nocivos, grasos y ricos en carbohidratos.

Además de las gachas, debe comer verduras frescas, frutas sin azúcar y beber infusiones de hierbas sin azúcar. Adecuado para un refrigerio son nueces, semillas (semillas de calabaza), productos lácteos. Las ensaladas y otros platos no se sazonan con sal, sino con aceite de oliva o jugo de limón. El trigo sarraceno para tal dieta se cuece al vapor con agua hirviendo. El menú incluye pechuga de pollo hervida, verduras crudas y trozos de fruta.

Alforfón más salsa de soja

Esta es una excelente opción para aquellos a quienes no les gusta la comida blanda. La salsa de soja no solo es una especie de agente de relleno, sino que también ayuda a quemar lípidos. El ingrediente adicional debe ser de alta calidad con malta, frijoles, agua y sal. Otros aditivos son dañinos para el organismo.

El trigo sarraceno también se cuece al vapor, como en otras opciones de dieta. La salsa no se agrega inmediatamente, sino que se vierte inmediatamente en un plato. Su tasa diaria es de 1 cucharada. A la ración para beber se añaden agua pura, infusión de hierbas, kéfir magro y té verde. Come yogur dietético.

Dieta de trigo sarraceno con miel natural

La dieta con trigo sarraceno y miel dulce muestra resultados muy reales. Está diseñado para una semana y ayuda a perder peso en 6-7 kg. Las gachas de alforfón se cuecen tradicionalmente al vapor. Además, agregue agua pura y buena miel del colmenar.

Dieta de trigo sarraceno con miel natural

Se bebe con el estómago vacío, diluido en un vaso de agua corriente. El agua dulce con miel también se usa para el té de la tarde y antes de acostarse.

Dieta de frutas de trigo sarraceno

Este es un sistema de pérdida de peso saludable y sabroso que mejora el estado de ánimo, nutre el cuerpo con vitaminas y minerales útiles. No se puede esperar que el peso baje bruscamente, pero el cuerpo no experimenta un estrés severo. La fruta se come como bocadillo o se agrega en trozos a la papilla.

Cantidad por día: no más de 2 frutas. Es mejor no comerlos antes de acostarse. La fruta se come entera, se corta en trozos pequeños y se agrega al yogur o al kéfir. Algunos los hornean en el horno, la toronja y la manzana tienen un sabor especial.

Dieta de trigo sarraceno con frutos secos

Los frutos secos son una fuente importante de glucosa y vitaminas. En combinación con el trigo sarraceno al vapor, te permiten descomponer los lípidos y corregir tu figura para mejor, sin sentir ningún malestar particular ni hambre intensa.

Se agregan frutas secas a la papilla de trigo sarraceno. Durante una semana con dichos alimentos, pierden hasta 4-5 kg. Los dátiles, higos, ciruelas pasas, albaricoques secos se comen en pequeñas porciones y por separado, como refrigerio. Por supuesto, una dieta con un trigo sarraceno muestra los mejores resultados, y con frutos secos el procedimiento es mucho más agradable y no causa estrés.

Alforfón con verduras para bajar de peso

Las verduras y el trigo sarraceno hervido se alternan, es decir, una verdura, seguida de un día de trigo sarraceno. Y esto se puede hacer durante varias semanas. Al mismo tiempo, los episodios severos de hambre no atormentan. Agregue a las ensaladas con verduras y hierbas frescas. Beben agua pura, infusiones de hierbas, decocción de rosa mosqueta, decocciones de frutas. Las verduras se utilizan hervidas o frescas.

Por ejemplo, ensalada verde, remolacha rallada, mezcla de verduras, ensalada de repollo o zanahoria. Se sirven sin aderezo o espolvoreados con aceite de oliva.

Dieta de cuajada y alforfón

El requesón dietético es una gran adición a la dieta clásica del trigo sarraceno. Ayuda a mantener la sensación de saciedad durante mucho tiempo y compensa la falta de calcio y otros nutrientes.

Este producto lácteo fermentado no contiene grasas nocivas ni conservantes. El trigo sarraceno se cuece al vapor durante la noche. Una porción de requesón bajo en grasa se divide en varias recepciones.

Dieta con trigo sarraceno y kéfir

Esta es una de las opciones favoritas para bajar de peso rápido. La bebida de leche fermentada conocida por todos es popular entre los nutricionistas. Ayuda a hacer frente al exceso de grasas, normaliza el tracto digestivo, mejora el estado de la dermis y le da fuerza.

Dieta con trigo sarraceno y kéfir.

Un ramo de kéfir y trigo sarraceno es óptimo para limpiar y perder peso, curar y prevenir enfermedades. El trigo sarraceno se elabora por separado en agua hirviendo y el kéfir se bebe por separado. Algunos vierten e insisten en trigo sarraceno en el kéfir y lo comen durante el día.

Dieta del té verde de trigo sarraceno

Este tándem es muy útil para la salud y la forma del cuerpo en poco tiempo. Siga una dieta de este tipo durante 3-5 días. Es mejor preparar una bebida de té fuerte, es mejor con hojas de té de calidad y no con bolsitas de té.

Agregue una gota de miel o jengibre molido si lo desea. El menú puede diversificarse con pechuga de pollo hervida, verduras cortadas, pescado magro al horno.

Cómo salir de la dieta de trigo sarraceno correctamente

Este es un punto muy importante durante la pérdida de peso. Los kilos de más regresan rápidamente si acepta el menú anterior con panecillos, pan blanco y comidas preparadas. Para evitar la degradación y el aumento de peso, es necesario aumentar gradualmente el contenido calórico de los alimentos, mientras se aumenta la actividad física.

El senderismo al aire libre, el ciclismo, la piscina y el gimnasio son muy útiles. Es recomendable no comer en exceso antes de acostarse, no incluir dulces, harinas y carnes ahumadas en el menú.

Contraindicaciones para el inicio de la dieta de trigo sarraceno

La mono-dieta de trigo sarraceno no se muestra si tiene las siguientes enfermedades:

  • inflamación en la cavidad abdominal;
  • trastornos de los riñones y el hígado;
  • período climatérico;
  • patologías cardiovasculares;
  • trastornos gastrointestinales;
  • diferentes tipos de diabetes.

No se recomienda seguir el menú dietético para mujeres que están amamantando y embarazadas. Usan una dieta con mucho cuidado si hay un aumento de la acidez del estómago, un nivel bajo de hemoglobina.